Tacos de Atún con Chipotle

Ingredientes

  • 2 latas de atún
  • 1cda de mayonesa
  • 1/2cda de Chile Chipotle Xiqueño
  • 1kg de Tortilla
  • Aceite para freír
  • Palillos

Preparación

Escurrir perfectamente el atún, agregar la mayonesa y el chipotle (de manera que quede seco y no escurra de la tortilla).

Hacer el taco de atún y enrollarlo en forma de flauta, pinchar con los palillos; posteriormente freír hasta dorar.